2025年05月16-18日
济南黄河国际会展中心
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2025.01
未来营养发展五大趋势:功能化、疗愈化、个性化、风味化和低碳化
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前 言全球营养健康消费品市场正在快速扩展,截至2023年,全球市场规模已接近12000亿人民币,其中,中国市场约2370亿人民币,且增速为亚洲地区最高。随着消费者健康意识的提升和对个性化、功能化营…
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2025.01
2025功能性食品9大趋势深度解读: 免疫健康食品需求强劲!
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随着居民收入不断增长,我国食品配料行业将继续保持稳定而健康的发展态势。消费者对食品安全日益重视,国家对企业环保监管力度不断加大,市场集中度将不断提高,企业规模化经营成为行业发展的必然趋势。未来我国…
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2025.01
功能性食品崛起:我国市场发展的新风口
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日本是功能性食品生产与研究最早的国家,其研究目的是转变日本民众的健康观念, 减少医疗费用的支出,这也是现代功能性食品生产的主要原因。随着日本功能性食品产业的良好发展,欧美等国家也对功能性食品逐渐产…
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2025.01
功能性食品配料九大趋势:6成消费者需免疫健康食品
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编者按: 调查数据显示,中国已经有 6 亿多人遭受亚健康的困扰,肠胃疾病、眼部疾病、免疫力下降是最常见的问题。在这种形势之下,越来越多的人开始关注营养,功能性食品不断发展。那么,面对日益激烈的产品…
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2025.01
2000亿美元:第三代功能性食品,营销上半场到研发下半场
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日本是功能性食品生产与研究最早的国家, 其研究目的是转变日本民众的健康观念,减少医疗费用的支出,这也是现代功能性食品生产的主要原因。随着日本功能性食品产业的良好发展,欧美等国家也对功能性食品逐渐产…
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2025.01
年关将至,“养生零食”走俏!医生提醒:别让它们伤了身!
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“健胃消食片,酸酸甜甜真的很爱。吃撑了,来两粒,没零食吃了,也吃两粒……”这是一位网友在社交媒体上的分享。将药品当零食吃,在一些网络平台上,不少博主“主打”的养生攻略,不仅谈不上养生,而且用药风险…
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2025.01
年度盘点|2024年饮料健康化仍在提速,头部企业加速扩产
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相比于部分快消品行业进入调整期,饮料行业好年景依旧。 记者了解到,2024年国内饮料行业在健康化和集中化的趋势下,继续保持稳步增长,头部饮品企业也在持续扩产。饮料的增长品类依然集中在无糖、健康化饮…
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2025.01
中式“养生水”成饮料新宠:朋克养生不是长久之计
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继无糖气泡水、无糖茶饮料在市场上掀起热潮后,具有中国传统养生特色的红豆薏米水、桂圆水、玉米须水等中式养生水开始崭露头角,凭借传统养生文化底蕴和健康理念,中式养生水等植物即饮型饮料正逐步赢得消费者青…
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2025.01
3200亿功能性食品市场:年轻人养生消费三大趋势
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青年养生消费提升已经成为当前社会各界广泛关注的话题。2022年新华网发布的《Z世代营养消费趋势报告》指出,2021年国内营养品市场终端有超过2600亿元市场规模,预测2025年市场规模将达3200…
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2025.01
精准定位消费趋势 满足高端多元需求 保健食品细分赛道催生新商机
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2024年以来,保健食品市场展现出强劲的增长势头,尤其是高端化和细分市场的表现尤为突出。近日发布的《2024保健食品增长趋势报告》(以下简称《报告》)指出,对于不同细分人群进行有针对性产品布局,并…
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