加至2422.4亿元，「补充矿物质」功能性食品行业跨入新的窗口期

随着人们对健康的关注度日益提高，保健食品的渗透率逐渐提升，消费理念趋于成熟。矿物质作为人体必需的微量元素，在维持生命活动、促进新陈代谢、增强免疫力等方面发挥着不可或缺的作用。然而，由于饮食习惯、生活方式等因素的影响，人们往往无法从日常膳食中获取足够的矿物质。随着国民健康意识逐渐提升，消费者对补充矿物质类保健食品的需求日益增加，构成行业发展的重要驱动力。

此外，银发经济的蓬勃发展为补充矿物质类保健食品市场带来了新的增长机遇。随着老年人口的增加，对健康产品的需求也在不断上升。补充矿物质类保健食品因其在维持老年人骨骼健康、增强免疫力等方面的重要作用，成为银发经济中的重要组成部分。政府出台的一系列政策也对银发经济的发展起到了推动作用，进一步促进了补充矿物质类保健食品市场的扩容。

钙元素被称为“生命元素”，对维持正常骨密度、保护骨骼健康等方面具有重要的作用。然而，中国人普遍缺钙，补钙需求旺盛。据报告，截至2024年6月，补钙类保健食品的备案量接近4,000件，远超其他矿物质补充剂。补钙类保健食品已成为行业的重要细分市场，其原料化合物种类繁多，不同钙源的适用范围与每日用量的适宜人群、最高值和最低值均有所差异，这与个体差异和需求差异、钙源的选择和利用率有关。

随着健康意识的提高和人口老龄化的加剧，补钙品市场需求将持续增长。儿童和中老年人是补钙品的主要消费群体，但近年来，中青年群体由于生活方式和饮食习惯的改变，也开始重视补钙，使得市场需求进一步扩大。市场上补钙品种类繁多，包括无机钙、有机钙、天然钙和新型钙等，这些产品根据不同人群的需求，细分为不同赛道，如针对儿童、孕妇、老年人等不同群体的补钙产品。消费者对补钙产品的需求日益多样化，不仅关注产品的补钙效果，还注重产品的口感、吸收率、安全性等方面。

随着互联网的快速发展和消费者购物习惯的改变，电商平台已成为补充矿物质类保健食品销售的重要渠道。2023年5月至2024年5月，电商平台的保健食品销售均价在135元至160元之间浮动。线上购物平台的发展，使得电商渠道成为补钙产品销售的重要渠道之一。越来越多的消费者选择在线上购买补钙产品，享受更加便捷、高效的购物体验。未来，电商渠道将继续保持快速增长，成为补钙产品销售的重要渠道之一。

线下渠道也将进行优化和拓展，特别是药店和超市等渠道将更加注重产品质量和服务质量，提升消费者购买体验。电商平台的用户基础庞大，能够满足消费者的个性化需求，电商渠道受季节与促销活动影响显著，补充矿物质类保健食品厂商可通过优化电商渠道建设，提升品牌影响力和市场份额。

除了钙补充剂外，锌、铁、硒等微量元素补充剂也显示出巨大的市场潜力。这些微量元素对人体健康至关重要，缺锌和缺铁现象普遍存在，因此相应的补充剂成为市场的热点。例如，儿童普遍面临锌缺乏问题，影响其生长发育和免疫功能，由此成为补锌类保健食品的主要客群。此外，镁元素作为人体必需元素之一，与多种常见病存在关联，补镁需求日益增加。

随着人们对健康需求的多元化，微量元素补充剂市场将迎来更广阔的发展空间。据市场分析，到2029年，矿物质类保健食品市场规模有望突破800亿元，年均复合增长率维持在12%左右。在市场规模增长的同时，不同细分市场的增长速度存在差异。例如，钙、铁、锌等传统矿物质补充剂市场仍将保持稳定增长，而针对特定人群或健康问题的功能性矿物质类保健食品市场增长潜力巨大。此外，随着消费者对天然、有机产品的偏好增强，天然矿物质补充剂市场也将迎来快速发展。

补充矿物质类保健食品行业竞争激烈，市场参与者众多，竞争格局逐渐清晰，主要分为三大梯队。各梯队企业在市场中各具优势，通过不断优化产品和渠道，争夺市场份额。

第一梯队：品牌巨头引领市场

第一梯队以百合股份和哈药集团为代表，这些企业拥有强大的市场认知度和品牌影响力。百合股份作为国内知名的保健食品企业，凭借多年积累的品牌优势和广泛的销售渠道，占据着较大的市场份额。哈药集团则凭借其在医药领域的深厚背景和强大的研发能力，在补充矿物质类保健食品市场中占据重要地位。

这些企业不仅在产品研发上投入巨大，不断推出创新产品，还在品牌建设上持续发力，通过广告宣传、公益活动等方式提升品牌知名度和美誉度。例如，百合股份推出的“百合康”系列钙补充剂，以其高品质和良好的口碑深受消费者喜爱。

第二梯队：传统品牌与新兴势力并存

第二梯队以康恩贝和同仁堂为代表。康恩贝作为国内知名的保健品企业，凭借其在植物提取物和天然保健食品领域的优势，逐渐在补充矿物质类市场中占据一席之地。同仁堂则凭借其百年老字号的品牌影响力和传统中医药的深厚底蕴，在矿物质补充剂市场中形成了独特的竞争优势。

这些企业在产品创新和市场拓展上不断发力，通过推出差异化的产品和优化销售渠道，提升市场份额。例如，康恩贝推出的“康恩贝牌”钙补充剂，以其天然原料和高效吸收率受到消费者欢迎。

第三梯队：新兴企业崛起

第三梯队则以以岭药业为代表。以岭药业凭借其在中医药领域的创新研发能力，近年来在补充矿物质类保健食品市场中崭露头角。其推出的“以岭牌”钙补充剂，结合了传统中医药理论和现代科技，具有独特的配方和功效。

这些新兴企业在市场中虽然起步较晚，但凭借创新的产品和灵活的市场策略，逐渐在市场中占据一定份额。例如，以岭药业通过线上线下结合的销售模式，不断拓展市场渠道，提升品牌影响力。

品牌建设与产品创新成关键

随着市场竞争的加剧，品牌建设和产品创新成为企业竞争的关键因素。企业需要通过提升产品品质、加强品牌建设、创新营销策略等方式来提升市场竞争力。例如，一些企业通过与科研机构合作，研发新型矿物质补充剂，提升产品的科技含量和附加值。

同时，企业还需要关注消费者需求的变化，推出个性化、定制化的产品。例如，针对儿童、孕妇、老年人等不同群体的补钙产品，满足消费者的多样化需求。

随着国民健康意识的不断提高和老龄化趋势的加剧，补充矿物质类保健食品行业将继续保持稳健增长态势。未来，企业在产品研发、渠道优化和品牌建设等方面将面临更多机遇和挑战。

首先，随着科技的进步和消费者需求的多样化，补钙产品将不断进行创新和升级。新型补钙产品将更加注重钙质的活性和吸收率，提高补钙效果。针对不同人群和需求的定制化产品也将逐渐增多，满足消费者的多样化需求。

同时，电商平台的持续发展将进一步推动行业的变革与创新。随着居民收入水平的增长，消费者的购买力将进一步提升，其对于健康投资的意愿和能力也将增强，对规模增长形成有力支撑，行业需求有望得到进一步释放。

综上所述，2024年中国补充矿物质类保健食品行业在补钙需求的推动下，呈现出良好的发展态势。企业在把握市场机遇的同时，也需要不断优化自身竞争力，以应对日益激烈的市场竞争。未来，随着健康意识的进一步普及和科技的不断创新，补充矿物质类保健食品行业将迎来更广阔的发展空间。