2025年05月16-18日
济南黄河国际会展中心

预测2025年保健食品行业的四大发展新趋势!


在健康意识不断觉醒的当下,保健食品行业正迎来前所未有的发展机遇。回顾近几年,行业发生了诸多变化,从市场规模的持续扩张到消费群体的不断扩容,从政策环境的日益完善到技术创新的逐步推进,这些因素都深刻影响着行业的发展轨迹。那么,站在2025年的新起点,保健食品行业又将呈现出怎样的发展态势呢?
市场规模稳健增长,预测2025年突破3600亿大关
01
市场规模稳健增长
预测2025突破3600亿大关
近年来,我国老龄化人口不断增加,居民健康意识逐渐增强,保健食品需求日益旺盛,市场规模增长稳定。据中商产业研究院发布的《2025 - 2030年中国保健食品行业调查及发展前景分析报告》显示,2023年中国保健食品市场的规模约为3282亿元,同比增长8.29%。中商产业研究院分析师预测,2024年保健食品销售额进一步增长至3475亿元,2025年将超过3600亿元。
  随着生活水平的提高,人们对健康的重视程度与日俱增,愿意为健康投资。“大健康”理念的兴起,以及居民人均可支配收入的增加、消费升级等因素,都促使保健食品市场销售额不断攀升。中国社会的老龄化进程不断加速,老年人口数量庞大,对保健食品的需求尤为旺盛。针对老年人的保健食品市场,如改善记忆力、增强免疫力、保护心血管健康、骨关节健康等产品,具有广阔的市场空间。
02
消费群体多元化
年轻一代成为新引擎

过去,“银发一族”一直是保健食品消费的主力群体,但近年来,年轻一代的消费潜力逐渐被挖掘。天猫健康数据显示,90后买走了30%的辅酶Q10和45%的护肝片。年轻人由于熬夜、压力大、睡不好等问题,也开始注重保健品消费。约有88%的Z世代人群对“营养补充”重要性评分在4分以上,说明年轻消费者的健康意识不断增强,对健康养生产品的潜在需求将不断释放。

  这种消费群体的多元化趋势,推动了保健品市场的细分化和多元化发展。针对年轻人的保健品更加注重调节免疫力、改善睡眠、保护肝脏等功能;而针对老年人的骨关节保健产品,添加钙、氨基葡萄糖、硫酸软骨素、维生素D、胶原蛋白等中西营养元素的复合成分产品备受关注。同时,针对特定人群如孕产妇、婴幼儿的保健品市场也呈现出快速增长的态势。

03
销售渠道持续变革
线上线下融合加速
 从购买渠道看,保健食品消费渠道呈现多元化特点。30.67%居民通过药店/医院购买,26.55%通过大中型超市购买。网购、专卖店、社区小超市/小卖部/便利店、路边摊/集市占比分别为20.92%、12.96%、7.07%、0.89%。电商渠道在保健品销售中的占比逐年提升,2023年电商渠道的销售占比已从2013年的14.4%增长到56%,取代直销成为保健品最大消费渠道。
  线上渠道的兴起,不仅改变了消费者的购买习惯,也为保健食品企业提供了更广阔的市场空间。通过电商平台,企业可以更精准地触达目标客户,开展个性化营销。同时,线上线下融合发展的趋势日益明显,企业纷纷加强线上渠道的建设和运营,同时提升线下实体店的服务和体验。线下实体店可以为消费者提供更直观的产品体验和专业的咨询服务,而线上渠道则可以实现便捷的购买和配送。
04
法规监管趋严
行业规范发展加速
随着保健品市场的不断扩大和竞争的加剧,法规监管也日趋严格。国家市场监管总局等政府部门加强了对保健品市场的监管力度,打击虚假宣传和违法违规行为,维护市场秩序和消费者权益。法规监管的趋严有助于推动保健品行业的健康发展,提高产品质量和安全性。同时,也促使企业更加注重合规性和品牌建设,提高市场竞争力和可持续发展能力。
未来,随着法规体系的不断完善和监管力度的加强,保健食品行业将更加规范和有序发展。企业需要不断提升产品的技术成熟度和安全性,以满足消费者对高品质保健品的需求;加强品牌建设,提高产品质量和安全性,以赢得消费者的长期信任。

 2025年,保健食品行业将在市场规模、消费群体、销售渠道和法规监管等方面呈现出一系列新的发展趋势。企业需要敏锐捕捉这些趋势,不断创新和优化产品,拓展销售渠道,加强品牌建设,以适应市场的变化,在激烈的市场竞争中赢得一席之地。同时,行业的健康发展也需要政府、企业和消费者的共同努力,营造一个规范、有序、健康的市场环境。



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文章来源:大道力维特医食品研究院/数据参考:中商产业研究院,图片来源网络,版权归原作者所有。

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